Perfil clínico-epidemiológico del síndrome de alergia oral en población de 6 a 18 años

Autores/as

  • Amyra Ali Azamar-Jácome Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México
  • Manuel Affid Azamar-Jácome Práctica privada, Veracruz, Veracruz,
  • Karla Leversia Borjas-Aguilar Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México
  • David Alejandro Mendoza-Hernández Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México
  • José Guadalupe Huerta-López Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México

DOI:

https://doi.org/10.29262/ram.v64i2.235

Palabras clave:

Síndrome de alergia oral, Alergia alimentaria, Síndrome polen-fruta, Niños

Resumen

Antecedentes: El síndrome de alergia oral o de polen-frutas es una forma de alergia alimentaria. Sus características y los alérgenos implicados varían según la población estudiada. En México existen pocos estudios al respecto y ninguno en niños.

Objetivo: Describir las características clínicas y epidemiológicas del síndrome de alergia oral en población pediátrica de México.

Métodos: Estudio prospectivo, descriptivo, observacional y transversal en el que se incluyeron pacientes de 6 a 8 años de edad con sospecha diagnóstica de síndrome de alergia alimentaria. Se realizó historia clínica completa, pruebas cutáneas con aplicación de pólenes y alimentos, así como prueba de reto oral.

Resultados: La prevalencia fue de 5.3 % (29 pacientes); 55 % del sexo masculino; el promedio de edad fue de 10 ± 3 años y el número de alimentos implicados de 6.8 ± 4.1. Manzana, durazno y plátano fueron los alimentos más asociados y las sensibilizaciones a encino y aliso, las más frecuentes.

Conclusión: El síndrome de alergia oral es común en la población con alergia alimentaria, es transitorio y de intensidad leve. En más de 90 % de los casos está asociado con rinitis alérgica y sensibilización a pólenes. En su etiopatogenia es probable que estén involucradas profilinas, pero se requieren más estudios para determinarlo.

Biografía del autor/a

Amyra Ali Azamar-Jácome, Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México

Residente de 2o año de Alergia e Inmunología clínica pediátrica

Pediatría médica

Manuel Affid Azamar-Jácome, Práctica privada, Veracruz, Veracruz,

Médico general

Karla Leversia Borjas-Aguilar, Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México

Residente de 2o año de Alergia e Inmunología clínica pediátrica

Pediatría médica

David Alejandro Mendoza-Hernández, Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México

Médico adscrito al Servicio de Alergia

 

José Guadalupe Huerta-López, Secretaría de Salud, Instituto Nacional de Pediatría, Servicio de Alergia e Inmunología Clínica Pediátrica, Ciudad de México

Jefe del Servicio de Alergia

Instituto Nacional de Pediatría

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Publicado

2017-06-29

Número

Sección

Artículos originales